Zeytinyağı, doğanın altın sıvısı ve Akdeniz mutfağının vazgeçilmezidir. Zeytin ağacının meyvesinin mekanik yollarla sıkılmasıyla elde edilen bu kadim sıvı, yüzyıllardır hem sağlık hem şifa kaynağı olarak kullanılmıştır. Antik Roma döneminde aydınlanmak için yakılan zeytinyağı, bugün sofraların en değerli lezzeti olmaya devam ediyor. En kaliteli sızma zeytinyağı olan natürel sızma zeytinyağı; %0,8 oleik asit oranı, kusursuz tat ve kokusuyla diğer zeytinyağlarından ayrışır.
İyi bir zeytinyağı; zeytinin cinsinde, hasat zamanında ve sıkım yönteminde gizlidir. Zeytinseli'nde bu üçü de doğru yapılır.
Didim'in coğrafi işaretli Memecik zeytininden, Arbequina, Manzanila, Gemlik ve Domat cinslerine kadar her çeşit; soğuk sıkım yöntemiyle işlenir ve erken hasatın verdiği yüksek polifenol içeriğiyle sofranıza ulaşır. Ödüllü zeytinyağlarımız hem ulusal hem uluslararası kalite yarışmalarında tanınmış, lezzeti ve kalitesi defalarca tescillenmiştir.
Erken Hasat Zeytinyağı — Yeşil, sarı ve pembe zeytinlerden elde edilen, yüksek polifenollü zeytinyağı; yoğun meyvemsi aroması ile öne çıkar. Sağlıklı mutfakların vazgeçilmezi.
Coğrafi İşaretli Memecik Zeytinyağı — Güney Ege'ye özgü Memecik cinsi zeytinlerden elde edilir, coğrafi işaret tesciliyle güvence altına alınmış eşsiz bir zeytinyağı sunar. Meyvemsi ve zarif aromasıyla salatalarda ve soğuk yemeklerde mükemmeldir.
Organik Domat Zeytinyağı — Dolgun gövdesi ve kendine has yoğun acılığıyla Domat cinsi zeytinlerden elde edilen, organik zeytinyağı, zeytinyağı tutkunlarının favorisi. Salatalarda, mezelerde, pizzalarda, şarküteri tabaklarında ve özellikle banmak için mükemmel.
Gemlik Zeytinyağı — Türkiye'nin en tanınan zeytin çeşitlerinden Gemlik'ten üretilen erken hasat, soğuk sıkım naturel sızma zeytinyağı; yoğun aroması ve zengin içeriğiyle kahvaltıdan pişirmeye her kullanıma uygundur.
Organik Zeytinyağı — Sentetik gübre ve kimyasal ilaç kullanılmadan, sertifikalı organik üretimle elde edilen zeytinlerden üretilen naturel sızma zeytinyağı. Hem sağlığınıza hem toprağa saygılı bir seçim.
5 lt Zeytinyağı — Zeytinseli kalitesini ekonomik ve pratik büyük boy ambalajda isteyenler için, günlük mutfak kullanımında hem lezzetli hem uygun fiyatlı zeytinyağı