Ürün Detayları

Meyvesindeki lezzetli ette bulunan yağdan gelen aroması ile kaya tuzlu Gemlik cinsi siyah zeytinimiz, doğal lezzetiyle sofranıza Ege'nin bereketini getiriyor.

Doğal Üretim Süreci:

Zeytin meyvesi dalından koparıldığı gibi tüketilemeyen bir meyvedir. Ham, taze zeytin tanesi yağ ile birlikte doğal acı bir tattadır. Zeytinin tatlandırma süreci bu acılığın alınmasıdır. Acılığı almak için birçok yöntem bulunmaktadır. Bu yöntemler zeytini tatlandırmak için gereken süreyi ve yapmanız gereken masrafı etkilemektedir. Biz süre konusunda acele etmeyip maliyetten de kaçmadan en doğal yöntemi tercih etmekteyiz.

Titiz Seçim ve Salamura İşlemi:

Zeytinlerimizi elle topladıktan sonra dalındayken yaralanmış meyveleri tek tek seçip ayırıyor ve büyüklüklerine göre sınıflandırıyoruz. Şu an incelemekte olduğunuz zeytinimiz orta büyüklükte taneli olanıdır. Seçimden sonra yıkama işlemini gerçekleştirip kaya tuzlu salamura sularına koyuyoruz. Zeytin salamurasında içme suyu kullanmaktayız. Salamura suyunda sadece kaya tuzu bulunmaktadır. Hiçbir kimyasal süreçten geçirmemekteyiz.

Doğal Koruma Metodu:

Paketleme aşamasında hiçbir koruyucu madde kullanmamaktayız. Önce zeytinyağı ile yağlanan zeytin vakumlandıktan sonra havayla teması da kesilerek bozulma ve küf oluşumu engellenmektedir. Bu şekilde zeytinin yüzeyi zeytinyağıyla kaplanır, havayla temas kesilir, doğal bir yöntemle bozulma ve küf oluşumu önlenmiş olur. Açılan paketleri buzdolabında muhafaza ediniz.

Sipariş ve Ödeme:

Bütün bu aşamalardan sonra zeytinimiz bir tık uzağınıza kadar geldi. Bu lezzetli siyah zeytine sahip olmak için Sepete Ekle butonuna tıklayarak yüksek güvenlik önlemleri alınarak hazırlanmış sitemiz üzerinden anında ürünlerimize sahip olabilirsiniz. En lezzetli zeytin ve zeytinyağlara ulaşmak için Güney Ege'nin zeytin bahçelerini ziyaret etmenize gerek kalmadan evinizin kapısında ürünleriniz teslim ediliyor. İster kredi kartıyla sipariş anında ödeme yapabilir, isterseniz sipariş oluşturduktan sonra havale yapabilir, isterseniz de ürün tesliminde kapıda ödemeyi tercih edebilirsiniz.

Yemeklerinize lezzet, ağzınıza tat, sofralarınıza Ege havası gelsin. Şimdiden afiyetler dileriz.

Ürün Özellikleri: