Ürün Ödülleri

Ürün Detayları

Organik sertifikalı Gemlik zeytinimiz, hiçbir katkı maddesi içermeden doğal lezzetiyle sofranıza Ege'nin organik bereketini getiriyor.

Organik Üretim Süreci:

Zeytin meyvesi dalından koparıldığı gibi tüketilemeyen bir meyvedir. Ham, taze zeytin tanesi yağ ile birlikte doğal acı bir tattadır. Zeytinin tatlandırma süreci bu acılığın alınmasıdır. Acılığı almak için birçok yöntem bulunmaktadır. Bu yöntemler zeytini tatlandırmak için gereken süreyi ve yapmanız gereken masrafı etkilemektedir. Biz süre konusunda acele etmeyip maliyetten de kaçmadan en doğal olan organik yöntemi tercih etmekteyiz.

Titiz Seçim ve Salamura İşlemi:

Zeytinlerimizi elle topladıktan sonra dalındayken yaralanmış meyveleri tek tek seçip ayırıyor ve büyüklüklerine göre sınıflandırıyoruz. Şu an incelemekte olduğunuz zeytinimiz orta büyüklükte taneli olanıdır. Sonrasında yıkama işlemini gerçekleştirip kaya tuzlu salamura sularına koyuyoruz. Zeytin salamurasında içme suyu kullanmaktayız. Salamura suyunda sadece kaya tuzu kullanmaktayız. Hiçbir kimyasal süreçten geçirmemekteyiz. Limon tuzu kullanmıyoruz.

Ambalajlama:

Salamura suyundan çıkardığımız tatlanmış zeytinleri organik zeytinyağımız ile yağlayarak organik cam ambalajlara doldurmaktayız.

Sipariş ve Ödeme:

Bu lezzetli organik siyah zeytine sahip olmak için Sepete Ekle butonuna tıklayarak yüksek güvenlik önlemleri alınarak hazırlanmış sitemiz üzerinden anında ürünlerimize sahip olabilirsiniz. En lezzetli zeytin ve zeytinyağlara ulaşmak için Güney Ege'nin zeytin bahçelerini ziyaret etmenize gerek kalmadan evinizin kapısında ürünleriniz teslim ediliyor. Yemeklerinize lezzet, ağzınıza tat, sofralarınıza Ege havası gelsin. İster kredi kartıyla sipariş anında ödeme yapabilir, isterseniz sipariş oluşturduktan sonra havale yapabilirsiniz.

Organik yeşil zeytin için tıklayınız.

İçindekiler:

Organik Siyah Zeytin

Organik Zeytinyağı

Kaya Tuzu

İçilebilir Su

Ürün Özellikleri:

Ağaç Cinsi: Gemlik

Üretim Yeri: Aydın Didim

Sertifika: Organik Sertifikalı

261-290 M Kalibre

Max Tuz Oranı: %6