Yeşil Kırma Zeytin, Kaya Tuzlu, 2 Kglık 

Limon tuzunun baskın olduğu, zeytinin dogal tadının ortadan kaldırıldığı zeytinlerden bıktıysanız; işte size dogal acılığını ve aramasını hafif hafif hissettiren az tuzlu, çok gerilerden gelen ekşiliği ile Domat cinsi Kırma tipi Yeşil zeytinimiz.

Zeytin meyvesi dalından koparıldığı gibi tüketilemeyen bir meyvedir. Hele ki yeşilken içerisindeki acılık daha da yüksektir. Zeytinin tatlandırma süreci bu acılığın alınmasıdır. Acılığı almak için bir çok yöntem bulunmaktadır. Bu yöntemler Zeytini tatlandırmak için gereken süreyi ve yapmanız gereken masrafı değiştirmektedir. Biz süre konusunda acele etmeyip maliyetinden de kısmadan en dogal yöntemi tercih etmekteyiz. Zeytinlerimizi elle topladıktan sonra dalındayken yaralanmış meyveleri tek tek seçip ayırıyoruz ve büyüklüklerine göre sınıflandırıyoruz. Sonrasında yıkama işlemini gerçekleştirip salamura sularına koyuyoruz. Salamura suyunda sadece kaya tuzu ve çok az miktarda limon yuzu kullanmaktayız. Hiçbir ikmyasal süreçten geçirmemekteyiz. Paketleme aşamasında da hiç bir koruyucu madde kullanmamaktayız.  Zeytin salamurasında yüksek degerli içme suyu kullanmaktayız.

 

İçindekiler: Yeşil Kırma Zeytin, Kaya Tuzu, Limon Tuzu, İçilebilir Su.

 

Ürün Özellikleri

İri Kalibre  (170-190 Adet/Kg)

Ağaç Cinsi: Domat

Max. Tuz Oranı: %6

Koruyucu ve Katkı Maddesi İçermemektedir.

Üretim Şekli: Salamura

 

Ambalaj Özellikleri:

2 Kglık Plastik Bidon

Yeşil Kırma Zeytin, Kaya Tuzlu, 2 kg

₺45.00Fiyat
    Zeytinseli Zeytincilik Hayvancılık Gıda Tarım İnşaat Turizm İthalat ve İhracat Limited Şirketi
     
    Adres:
    Akköy Mah. Mezarlık Boğazı Mevkii No:18 Akköy-Balat Yolu Üzeri Didim/AYDIN
    Telefon:
    0 505 284 02 88          0 256 875 55 26 
    Müşteri Hizmetleri
    Kurumsal
    Ürünlerimiz
    LİKYA ORGANİK SERTİFİKA NO: TR-OT-31.15.0662-2019                                                                                                    LİKYA ORGANİK SERTİFİKA NO: TR-OT-31.15.0662-2019-01