Zeytinyağı dünya mutfaklarındaki vazgeçilmez lezzetlerden biridir, ve Zeytinseli Erken Hasat, Soğuk Sıkım, Naturel Sızma Zeytinyağı, coğrafi işaretli Aydın Memecik Zeytinleri’nden üretilir ve en üstün kaliteyi sunan birinci sınıf bir zeytinyağı deneyimi sunar. Bu özel zeytinyağı, özenle seçilmiş zeytinlerin yeşil ve pembe iken toplanmasıyla elde edilir.
İşte bu eşsiz zeytinyağının özellikleri:
1. Erken Hasat Zeytinyağı:
Zeytinseli'nin bu özel zeytinyağı, zeytinlerin olgunlaşma sürecinin başında, yani erken hasat döneminde toplanır. Bu, zeytinlerin taze ve sağlıklı olmasını sağlar, böylece elde edilen zeytinyağı yüksek antioksidan içeriğine sahip olur.
2. Soğuk Sıkım Zeytinyağı:
Zeytinler toplandıktan sonra, temizlenir, boylanır, ezme kırma işleminin ardından öğütme/malakasyon adlı verilen sürece geçilir, bu süreç esnasında ilave edilen su 27 santigrat derecenin altında ise soğuk sıkım zeytinyağı yapılmıştır, üstünde ise sıcak sıkım zeytinyağı elde edilir. Soğuk sıkım zeytinyağı, besin değeri bakımından zengin ve kalitesi üst düzeydir. Soğuk sıkım, zeytinyağının doğal aromalarını ve antioksidanlarını muhafaza eder, aynı zamanda düşük asitlik seviyeleriyle üstün kalite sağlar.
3. Naturel Sızma Zeytinyağı:
Zeytinyağı, naturel sızma kalitesi ile dikkat çeker. Bu, zeytinyağının doğal ve sadece mekanik yollarla elde edildiği anlamına gelir. Hiçbir katkı maddesi veya işleme tabi tutulmamış olan bu zeytinyağı, sağlığınıza dost bir seçenektir. Oleik asit cinsinden maksimum % 0,8 asidite olan duyusal olarak kusursuz zeytinyağları naturel sızma zeytinyağı sınıfına girer.
4. Sağlık ve Lezzet:
Zeytinseli Erken Hasat Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağı, yüksek antioksidan içeriği ile sağlığınızı destekler. Ayrıca, kendine özgü meyvemsi ve hafif baharatlı tat profili ile sofralarınıza lezzet katar. Salatalardan mezelerle, ana yemeklere kadar geniş bir yelpazede kullanılabilir.
5.Coğrafi İşaret:
Aydın Memecik Zeytini özenle seçilen memecik cinsi zeytinler, zeytinyağının karakteristik lezzet profilini oluşturan özel bir aroma ve tat bütünlüğü sunar. “Aydın Memecik Zeytini” coğrafi işaretli bir ürün olup, bu ürünü satın aldığınızda güzide ülkemizin çok önemli bir değerini korumuş oluyorsunuz bununla beraber bölge ekonomisine büyük bir katkı sunarken, siz de kalitesi ve gelenekselliği tescilli bir ürün satın almış oluyorsunuz.
6. Yiyecek Uyumu:
Memecik natürel sızma zeytinyağı yeşil salatalarla, mezelerle, pizzalarla, balık ve kabuklu deniz mahsülleriyle, çiğ sebzelerle ve hafif peynirlerle rahatlıkla eşleştirilebilir.Ayrıca unlu mamüller, soslar ve kahvaltılarda size rahatlıkla eşlik edecektir. Zeytinseli Memecik Zeytinyağı, sağlık, kalite ve lezzet arayan herkes için ideal bir zeytinyağıdır. Her damlası, özenle seçilmiş zeytinlerin enfes lezzetini taşır, sofralarınıza sağlık, lezzet ve keyif katmak için mükemmel bir tercihtir.
FİLTRE EDİLMİŞ
Soğuk Sıkım
Erken Hasat
Natürel Sızma 0.6 Asit
2023-2024 Sezonu Hasatı
Üretim Tarihi: 15/09/2023
Memecik cinsi zeytinlerden elde edilmiştir.
2 Litrelik Teneke Ambalaj
