Zeytinseli Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı 0,5 lt

Soğuk Sıkım

Erken Hasat

Natürel Sızma 0.6 Asit

2023-2024 Sezonu Hasatı

Gemlik cinsi zeytinlerden elde edilmiştir.

0,5 Litrelik Cam Ambalaj

 

 

Merhabalar,

Yeni hasatını gerçekleştirdiğimiz bu zeytinyağımız 0,6 asit, Erken Hasat, Soğuk Sıkım, Natürel Sızma Zeytinyağıdır.

 

Bu özel ürünün çok ciddi bir emeği anlatan güzel bir hikayesi bulunmaktadır.

Zeytinyağımızın hasat hikayesinin heyecanını sizlerle kısaca paylaşmak isteriz.

 

Dikiminden bu yana bakımını en güzel şekilde yaptığımız ağaçlarımızdaki zeytin tanelerini gün gün takip ettik. Bu sene zeytinlerimizde verim güzel olduğu için zeytin taneleri beklediğimizden daha geç yağlandılar ve ekim ayı ortasında hala daha yeşil renkteydiler. Biz hasat için heyecanlandıkça onlar kendilerini naza çekiyorlardı. 

Bu heyecanlı takipte besin değerleri kaybolmadan yani zeytinlerimiz yeşilden mor renge dönmeden; Erken Hasatın bütün şartları oluştuğunda  bismillah dedik ve hasata başladık.

 

Ellerimizle topladığımız bu zeytinleri tarlada hiç bekletmeden çiftliğimize ait olan zeytinyağı sıkım ünitemize getirdik ve hemen sıkıma başladık. Bu denli hassas olabilmemizi butik bir üretim yapmamız sağlamaktadır.

 

Soğuk Sıkım yöntemi ile zeytinde bulunan yüksek değerleri koruyarak 0.6 Asit Natürel Sızma Zeytinyağımızı elde ettik. Soğuk Sıkımda; zeytin, vücut sıcaklığınızı bile aşmayan sıcaklıklarda sıkılır. Normal sıkımlarda zeytinyağı sizin sofranıza gelmeden 60 ila 80 derece sıcaklığı görebilmektedir. Soğuk sıkımda, zeytinler düşük sıcaklıkla sıkılarak insan sağlığına faydalı değerler ısı ile temas ettirilmeden korunmaktadır.

 

Bu değerli zeytinyağını en kaliteli depolama olan krom tanklarda beklettik ve en güzel paketlere sardık. Sizler de bu zeytinyağını aldıktan sonra ısıdan ve sıcaktan uzak tutarak içtiğinizde bir zeytinyağından alınabilecek bütün faydaları görebilirsiniz.

 

Yemeklerde de kullanılabilen bu zeytinyağımız hiçbir ağır tat ve koku oluşturmayacaktır. Kızartmalarda da kullanılabilmektedir.

 

Bütün bu aşamalardan sonra zeytinyağımız bir tık uzağınıza kadar geldi.

Bu kusursuz zeytinyağına sahip olmak için Sepete Ekle butonuna tıklayarak yüksek güvenlik önlemleri alınarak hazırlanmış sitemiz üzerinden anında zeytinyağınıza sahip olabilirsiniz. En lezzetli zeytinyağlara ulaşmak için Güney Ege’nin zeytinyağı bahçelerini ziyaret etmenize gerek kalmadan evinizin kapısına kadar ürünleriniz teslim ediliyor. Yemeklerinize lezzet, ağzınıza tat, sofralarınıza Ege havası gelsin.

Zeytinyağı soğukta donabilir.
Oda sıcaklığında tekrar sıvı hale gelir.
Zeytinyağınızı kuru, serin ve kokusuz ortamda güneş ışığından koruyarak saklayınız.